Selen ist so ein Nährstoff, über den kaum jemand spricht, bis er plötzlich zum Problem wird. Er ist kein klassischer „Lifestyle-Supplement-Star“, aber biologisch enorm relevant. Und gerade in Mitteleuropa ist er einer der Mikronährstoffe, bei denen man besonders aufmerksam sein sollte.

Für mich ist Selen inzwischen kein Randthema mehr, sondern etwas, das ich bewusst im Blick habe. Nicht, weil es spektakulär klingt, sondern weil ein zu niedriger Spiegel erstaunlich viele Prozesse beeinflussen kann: Energie, Schilddrüse, antioxidative Kapazität, Immunsystem und sogar Fruchtbarkeit.

Das Tückische daran: Ein Selenmangel fühlt sich oft nicht wie ein klarer Mangel an. Eher wie dieses diffuse „Ich komme nicht richtig auf die Beine“.

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